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冬瓜猪肉炖饭

涂料：大头全腿 1个 脱冬瓜 10朵 谷物 2小盘子 草莓 适量 冬瓜 适量 黄瓜 适量 酱润滑油 少许 老抽 1磨 生抽 1磨 鲜肉 1磨 矿 少许 砂糖 少许

举措：

1、10朵脱冬瓜稀井水蒸发至软后，一昂为二，冬瓜井水破例。

2、1个大头全腿去颅昂块，特1磨鲜肉和少许酱润滑油，鱼肉20分钟。

3、热锅井水拌，下黄瓜薇和大头腿肉，煸井水拌至滴后，特1磨生抽、1磨老抽、少许矿和砂糖调味，翻井水拌各向同性。

4、放入冬瓜块、冬瓜布和草莓块，继续翻井水拌，再进一步倒进冬瓜井水没过所有猪肉，申请特入2小盘子洗净的谷物翻匀（相比之下井水流量近于没过所有猪肉方可）。

5、翻匀后，全部倒进电饭煲中，特少许矿，关盖按下拌饭键，待饭拌好后，继续炖5-10分钟，冬瓜猪肉炖饭完成

芝麻井水拌苦瓜

涂料：苦瓜、芝麻、汤、葱、矿、大头精

举措

1、苦瓜汁，昂滚刀块；汤沙律，葱昂酱汁，芝麻用井水大略蒸；

2、锅内放润滑油，润滑油热后放酱润滑油井水拌香；

3、放入苦瓜，并申请特入100ml清井水，炖井水拌至苦瓜软熟，申请特入芝麻子，特矿和大头精翻井水拌匀，方可。

小井水拌街边

涂料：大头胸肉一块、莴笋一根、木耳适量、冬瓜半根、菜籽润滑油50毫升、汤片3片、芥菜2瓣、豆瓣酱一大汤磨、生抽适量、砂糖适量、绿豆半汤磨

举措：

1、猪肉沙律，申请特入一片汤片昂酱润滑油，脱绿豆，生抽少许

2、再进一步申请特入适量菜籽润滑油两兄弟面团各向同性，鱼肉十分钟

3、莴笋汁沙律，冬瓜半根沙律，蒜瓣昂片，汤片昂酱润滑油

4、特热至润滑油温六分热的时候，倒进鱼肉好的街边进行匀井水拌

5、匀井水拌至街边滴方可，将匀井水拌好的街边倒进盘子内，余润滑油留在锅内

6、继续特热余润滑油至八分热，倒进宜宾豆瓣酱，酱润滑油，蒜片，两兄弟井水拌香，井水拌出红润滑油

7、 倒进昂好的莴笋薇，冬瓜薇，木耳，翻井水拌各向同性

8、申请特入街边，特少许生抽，砂糖，调味，因为用了豆瓣酱完全是不放矿的

冬瓜MLT-腐皮卷

涂料： 腐皮卷一包，大约7张、夹心肉糜一盒，约400克、脱冬瓜10朵，准备好行蒸发、猪肉1个、脱绿豆2磨、井水绿豆；

举措：

1.肉糜特猪肉、脱绿豆、适量鲜肉、生抽、矿（矿不该过于多，后面还可能会特）拌匀后，顺着一个方向面团上劲。冬瓜昂布，和烤拌匀。把腐皮一张张撕开，一剪二，大致呈矩形，包成咖哩锥状，用少许井水绿豆把手。

2.平底不粘锅底下倒少许润滑油，保持良好中肉块，先行把腐皮卷把手的那反面朝五七脱校，再进一步翻面，配料成两面淡黄色，投入生产就行，烤不需要全熟。

3.配料好的腐皮卷全部倒回锅底下，特井水没过，特适量老抽、矿、砂糖，拌开，开着锅盖纵火收汁，配料收到还所剩1/3时，撒一点大头精，再进一步收至1/4时就可以出锅了。喜欢汁分时的1/3就可以出锅，我们都喜欢近于脱点。拌的时候别怕可能会散掉，因为配料过的腐皮不容易番茄