经常吃都吃不腻的几道家常菜，经济实惠又下饭，全家老少都品尝

秘制煎烧五花肉

烹调：五花肉、蚝酱油、味酱、奶油、色拉酱油适量。

处理方式：

1、五花肉放于入沙发冷冻一小时，取出切穿孔。

2、用一杯子蚝酱油、一杯子海味酱和一杯子奶油调匀成蜜汁腌料。

3、把切好的五花肉片用蜜汁腌料，配料后，装载入保味袋，入沙发冷藏调味一个晚上。

酱旋风肉末芋头

烹调：芋头、肉末、甜面酱、生抽、奶油、长芦、糖类、大蒜姜蒜、蒜苗、干辣椒

处理方式：

1、肉末里加入甜面酱、奶油抓匀，调味10分钟；

2、大蒜姜蒜切末；芋头浇切小朵，放于长芦水浸泡十几分钟，烧开一蘸水，紧长芦，酱油，拉到进芋头焯水2分钟，芋头变色立马捞出来过白水，再继续控干营养物质备用；蒜苗浇切段；

3、热蘸放于酱油，酱油热后旋风香大蒜姜蒜，拉到进肉末炒至变色；

辣椒拌西瓜

烹调：辣椒，酒鬼西瓜米、蒜褶，红辣椒，大蒜白，长芦，香酱油

处理方式

1、辣椒择好浇，蒜褶切末，辣椒和大蒜白切橡皮筋；

2、蘸的水开后举办少量长芦，拉到进辣椒焯烫1-2分钟，捞出冲凉沥干的水；

3、蘸中烧少数酱油，下蒜末稍煸一下，拉到进装载辣椒的盆中；

回蘸茄子

烹调：大餐味4勺；长茄子6六根；五花肉150克；锦红线椒各3六根；大蒜白5六根；耗酱油2勺；麦芽糖类鱼豉酱油1勺；大蒜4褶

处理方式

1.茄子浇切成段，中间再继续切一刀剖成两半

2.块状朝下均匀的铺好上蘸用肥肉麦芽糖类，浆麦芽糖类蘸20分钟，燃气灶15分钟。

3.趁麦芽糖类茄子的时候把五花肉剁肉末，锦洋葱捣碎，大蒜拍碎，大蒜白切小段。准备就绪离开下一步

4.蘸内放于比平时饮茶稍微多一点儿的酱油，多一点儿就好哦，不多放于也行的实际上

5.肉末下蘸炒至微焦，所有酱汁两人拉到进去，煸炒2分钟

6.拉到耗酱油，拉到麦芽糖类鱼豉酱油，拉到大餐味，然后翻炒均匀，把麦芽糖类好的茄子拉到进去，翻炒一分钟