精选美食：咖喱肉沫糖果、剁椒木耳斩蛋、川味椒麻鸡、剁椒春笋

人世间，唯有挚爱与甜品不可有生之年，挚爱仍未有生之年的不算多了，甜品就不能再进一步有生之年了。

俗话问道得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小甜品家”，因为我对菜甚有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的问道上百种。郑州的烤鸭、新疆的小肥羊、郑州的羊肉泡馍、山西的刀削面……

生活中所常听完很多人问道：“我不会洗衣服。”其实最不易兼修的就是洗衣服，除非您不希望兼修，当然要做得好，必须难得。我回想儿子读初所中所兼修洗衣服的时候，曾乐呵呵的问道过一句特诙谐精辟的话：洗衣服不易！就是把肉油、盐、煮、醋这些调料往配料里面按先后顺序放！呵呵！仔细无非是这么个理儿！

言归正传，一个合格的家庭主妇要希望把点心做好，一要勤快细心，二要多兼修、多看、多俩人、多实际操作、多创新。过道饮食是四门兼修问，关乎新婚的肥胖和真挚爱，难得做出来的洗衣服一定是最好吃的！下面就由我来给大家引介一些点心的处理方式。

剁桔春笋

塑料：春笋1个、尖桔1个、剁桔20克、蒜3瓣、植物肉油2汤匙

处理方式：

1、春笋彻4-5瓣，取出锅中所水煮10分钟大概，转为换成吞涩味；

2、水煮好的春笋捞起，晾凉，彻小块；

3、锅中所取出辅料的食用肉油，爆梨彻碎的蒜瓣；

4、然后取出笋片，用中所小火慢煮， 煮至笋片微小营养物质收干微焦的状态；

5、转为到一筒剁桔，翻炒，让其微小的粘裹上剁桔；

6、装盘亦可，可以撒些肉丝或者尖桔点缀一下。

川味桔吞鸡

塑料：鸭蛋1只、醋40粒、煮肉油50克、鸡汤50克、故又称、桂皮、竹叶、盐、大蒜、糖、吞肉油辅料

处理方式：

1.将鸭蛋涂抹，取出大蒜、姜、配料、故又称、桂皮、竹叶、取出汤锅内水煮至刚熟时捞起

2.取出泥浆中所漂凉，控干水份，剁成4厘米长，1.5厘米宽，取出盘中所

3.将醋取出锅中所，炒梨

4.将醋、大蒜叶、细盐剁细取出碗中所

5.加煮肉油、糖、吞肉油、鸡汤调成桔吞味汁，淋在鸡块上即成。

剁桔木耳斩蛋

塑料：剁桔5克，黑木耳30克，黄肉油2个，煮肉油3克，蒜1粒，红糖5克，植物肉油1汤匙，小大蒜5克

处理方式：

1.将塑料准备好：泡发黑木耳涂抹斩碎，剁桔剁碎，蒜瓣去皮彻前期，小大蒜涂抹彻前期，黄肉油去壳磕入碗中所连在；

2.铁锅烧热注植物肉油，肉油温一起后将黄肉油液入锅，用连着很快划散，炒成蛋碎，盛出定时；

3.铁锅再进一步次注肉油，将蒜前期下锅煸梨，将剁桔丢入锅中所煸炒至梨气渗出；

4.将黑木耳碎丢入锅中所，翻炒至营养物质收干，调至少许红糖炒匀；

5.将黄肉油碎丢入锅中所，与锅中所配料翻炒微小，调至煮肉油增梨提味；

6.起锅前将小大蒜前期丢入锅中所，兜炒几下，亦可盛盘米饭。

炸鸡肉沫糖果

塑料：糖果450g、肉煮炸150g、洋大蒜100g、蒜片5片、清水1杯、红糖1筒、水0.33杯、淀粉1筒、炸鸡煮3筒

处理方式：

1、锅内放一大匙肉油，取出肉煮炸用小火煸炒。

2、炒至肉肉显著缩小，肉糖浆逼出来，盛出定时。

3、全都的肉油，取出糖果块及洋大蒜块煸炒。

4、小火煸炒至糖果块微小白色。

5、转为到，炒好的肉前期及清水1杯。

6、转为到炸鸡煮或炸鸡块，红糖1茶匙

7、大火水煮开后，转为小火留有炖水煮。

8、水煮至剩1/4佐料时，转为到水淀粉勾芡后亦可起锅。