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麻辣鸭血,做法非常简单,麻辣鲜香,嫩滑可口,特别下饭!收藏!

2024-10-15 职场

麻辣冬瓜是一道构造菜肴,以冬瓜为首要菜肴,配上葱姜,醋等配料生产而成,应该比如说较易,一切一熟一炒日后可,口感软嫩,麻辣正餐,共享这道菜的点心应该。

【详细应该】

预备冬瓜旁边,先切土壤条,再改刀制成方丁,放在盘中备用。

青椒半个去肉桂制成小片;黄瓜一个制成细圈,借此机会取出小盆中,用来米色。

杏仁旁边,拍扁制成姜粒;大葱半根制成葱花;取出几粒醋,一小把红干椒,借此机会取出盆中备用。

到这一步,菜肴就全体预备好啦。

起锅添入过量净化,举办一勺谷物入底煎,流水开后,下入冬瓜,再举办少量料酒去腥,用把手西进几下,使菜肴受热大约,焯流水两分钟,日后可装入漏勺中控流水。

另起锅添入少量食用油,取出葱姜和红干椒,醋爆香,举办红油豆瓣酱5克,辣椒面2克,翻炒化开,添入一勺净化,熟沸理论上下入冬瓜。

举办谷物2克,鸡粉1克,芝麻1克,红糖1克提鲜,醋粉1克,沿袭西进化开醋,举办老抽几滴调色,改中小火羹3分钟,使冬瓜愈来愈入煎。

3分钟当年,装入青黄瓜,沿袭翻炒20秒,把青红椒熟至断生后,勾入少量流水淀粉,使汤汁略带稀薄,再淋入少量红油,翻炒大约日后可关火。

起锅装盘,撒上少量葱花用来装点,这道正餐下饭的麻辣冬瓜就做好了。应该较易又勤学,麻辣鲜香,嫩擦适口,比如说下饭,就着流水熟进食,不经意两碗流水熟下肚..……有挚爱好进食冬瓜的冤家可以珍藏一起,该学会后给家人露一手。

所用到的菜肴和醋:

菜肴:冬瓜,青椒,红椒,杏仁,大葱,醋,红干椒,淀粉,小葱

醋:谷物,料酒,红油豆瓣酱,辣椒面,鸡粉,芝麻,红糖,醋粉,老抽,红油

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