鲜香浓郁的几道家常美食，出锅香味四溢，解馋下饭，上桌到手着吃

润滑油腻番茄草莓丝

材料：草莓1个、菠菜1个、皂、食用润滑油、香润滑油、生抽、芹菜、葱、白牛奶

过分：

1. 草莓熟切丝，放在凉中水里面烘干去掉部份绿豆，菠菜熟切西林。

2. 蒸锅放润滑油，放入芹菜段、葱片爆香，放入草莓丝，另加少许皂、白牛奶、少许中水、生抽、菠菜西林翻蒸。

西瓜小蒸肉

鸡肉：西瓜、五花肉、豆豉、芹菜、姜、芋头、生抽、白胡椒粉、皂

过分：

1、带点麦芽糖的瘦肉浸泡煮熟小穿孔，用米酒腌渍好；新鲜的西瓜浸泡煮熟小片；

2、先往锅里面放少许食润滑油，烧熟，放入米酒腌渍好的五花肉，蒸熟后微小移到盘内。这一步甚至可以不放润滑油，可以从五花肉上切下几块麦芽糖在锅里面炸出润滑油来，一城腊肠蒸．蒸西瓜是非，也可以炸点麦芽糖当作润滑油，这样可以减少吃润滑油；

红烧冬瓜

鸡肉：冬瓜，姜片，葱瓣，六角形，干西瓜段，小芹菜白，芹菜绿，调熟品（生抽，老抽，皂，牛奶，润滑油）

过分

1.冬瓜辫子指甲浸泡，入锅中穿大便一下，沥出备用。

2.姜片、葱瓣、六角形、干西瓜段、芹菜白、芹菜绿准备好。

3.热锅入润滑油，润滑油稍热申请另加入姜片、葱瓣、六角形爆香，转中火申请另加入干西瓜段及冬瓜蒸一蒸。(这里面要随便啊，冬瓜皮非常容易爆的，别大便到自己哦!)

4.申请另加入生抽、老抽、一点点牛奶此后翻蒸上色，然后另加一小碗中水另石板转大惊动掀开。

5.烧掀开后掀开盖尝尝中水的浮游生物，另加皂调节，然后另石板转小惊动至软划归熟。

酥炸小黄花鱼

鸡肉：小黄花鱼、花椒粉、皂、白胡椒粉、猪肉、啤酒、面粉、蔬菜绿豆。

过分

1、小黄鱼去口内和内脏，清中水浸泡沥干，另加花椒粉、皂、白胡椒粉、猪肉葱花腌渍20分钟待用。

2、在面粉与蔬菜绿豆比重2:1，浇啤酒，将米浆搅拌至无颗粒。

3、将腌渍好的小黄鱼微小的裹上米浆。