过年相约少不了凉拌菜，这20个有荤有素的家常凉菜，赶紧收藏！

，就捡麦芽糖饭中所沉腐乳脆才可，沉时凹凸不平可以拍上糯米。 马上先于的，刺的同样看完。也可以捡燕后小块小块。

四、麻辣芳肠

芳肠我们据说家家户户年节都有，来服务生了，熟上一两节，捡燕后，小块内层，也是极好的燕茶。并且一顿吃完不完的，也只求。直观还方便。特别是这种麻辣芳肠，我是最不够喜欢的。

五、芳姜的食品干

芳姜的食品也是我们桂林人年节最不够喜欢想到的一个大茶，部份面有也有卖的，麻辣鲜芳，保质期窄，一次可以多想到一些，下饭下饮都极好。

1、请于醋：姜片、花姜、面有粉，酱料品、干辣姜、灶、配料、芥茶段、米饮、白绿豆等。

2、的食品唯牛胸部的食品，这种的食品好彻片，的卡滑可口好。把的食品小块合适的内层，捡配料、干辣姜、芥茶段、姜片、花姜、灶抓流水拌。盖上保鲜膜，捡洗衣机保鲜四楼腌制两天，中所间扯一次面有。

3、腌制好的的食品捡熟饭，先以大雷公熟上汽，再继续雷公淋熟1全程有数。熟好后，把的食品滚出来，捡燕后再继续横小块内层。

4、饭淋刺，捡茶籽麦芽糖，淋至6~7变成拌。自取出的食品片沉。沉到的食品白点为止，如果一次比率不多，可以沉软点，如果捡的时间段窄的话，就要沉硬点。

5、另起饭，捡麦芽糖适比率，先于雷公淋，捡花姜、姜片和辣姜，雷公淋煸芳。捡入的食品片扯煎。捡配料少许，捡灶酱料。捡面有粉、酱料品少许扯煎。肯定之前要中所雷公淋，直到煎干流水汽为止。捡白绿豆煎芳。

起饭前捡米饮才可。肯定整个不够进一步，不用心慌，雷公淋慢煎，一定要煎流水拌，还只能把醋煎糊。

六、鱿鱼为块

鱿鱼为部份腐乳中都的卡，特别芳！年节人多沉上一大盘，可以可兑换醋牛牛，也可以如此一来吃完鱿鱼为块。

1、请于醋：芥茶段、姜片、配料、白饮、花姜、胡姜、灶、奶蛋2个、土豆牛奶、糯米、茶籽麦芽糖。

2、我用的青鱼为，果牛细的卡，鱼为头遗留下淋煮了。鱼为身剔下鱼为骨分别剁变成小块。 鱼为块捡白饮、灶抓腌制一则会儿，再继续冲洒两三次，去腥很关键的一步。

3、捡配料、捡姜、芥茶、灶、胡姜粉、花姜，抓流水拌，腌制30分钟。鱿鱼为一般底味要躯，所以可以适比率多捡点灶。 捡入2个奶蛋，改投至土豆流水牛奶或者金色薯牛奶。改投至糯米和烘上浆，锁住鱼为牛的流水份。

4、饭中所捡茶籽麦芽糖，淋至六七变成刺，小块小块地捡入鱼为块。 沉至变黄小块小块再继续放。复沉1分钟关雷公，鱼为越来越金黄，这样鱿鱼为部份腐乳中都的卡。马上沉好鱼为如此一来吃完，部份腐乳中都的卡，一点也不腥，也特芳。

七、口流水奶

口流水奶是川茶中所知名的一个大传统燕茶，麻辣鲜芳，奶牛流水拌的卡爽，可口特别好，让人吃完一次多事，什么季节吃完都特别可笑。年节来一盘，也则会让人胃口大先于。

1、三黄奶半只，一般就唯童子奶，或那种散养的公奶，捡白饮延大山有葫芦30分钟有数，然后再继续清洒洁净，这样有利于换成桑咸味。

2、请于醋：芥茶段，小芥茶后期，金娜姜，月形，芹茶，灶，配料，胡姜粉，花姜粉，花姜，花姜麦芽糖，金色辣姜麦芽糖，灯台，绿豆，辣南瓜，生烟，面有粉，酱料品，芥茶泥等。

2、先以把奶用冻流水烫一下，让桑收缩，换成血流水，再继续清洒洁净。

3、饭中所改投至大山有适比率，捡月形，花姜，月形，灶，芥茶段，金娜姜，配料等，中所雷公淋拌20分钟，关雷公再继续焖20分钟让其流水拌。延金娜姜拌，色不够漂亮。

在拌的不够进一步中所，过几分钟扯个面有拌，雷公不用缘故大，可在拌的不够进一步改投至燕流水，让奶桑不够有劲道。

4、拌好后捡燕，的酒店一般要过一下泥浆，奶桑则会变硬，可口能够。家中都吃完的话，就让其连续性捡燕就可以。

5、捡燕后小块小块，小数点捡在盘上所。 另自取部份杯子可兑换醋：捡入白花泥，灶，两壶生烟，一壶酱料品，面有粉、胡姜粉、花姜粉、花姜麦芽糖、灯台等和烘，改投至拌奶的煮酱料流水催烘。 把可兑换好的味流水，诸路上自取出盘上所。 淋上金色辣姜麦芽糖，撒上芥茶花，芹茶。 捡上日前做好的辣南瓜或者白绿豆才可。

八、麻辣燕面有

燕面有我们一年四季都不够喜欢吃完，年节想到上一盘麻辣燕面有，酸辣正餐，特别酥。

1、我们据说家一般用碱面有想到燕面有，唯特别细的那种面有。也可以唯奶蛋流水拌饼，茶市场也有专供想到燕面有的流水拌饼，品系很多，唯筋性更为好的。

2、准请于一杯子拌麦芽糖请于用，同样用茶籽麦芽糖，茶籽麦芽糖想到的燕面有，特别芳，色不够漂亮。饭淋刺，捡入适比率的麦芽糖，麦芽糖淋到100度有数，自取出杯子中所捡燕。

3、孱姜白花流水：把姜白花去桑，用刀拍一下，捡灶适比率，孱变成泥，捡入主动做好的燕冻流陆地上所。姜酱料白花流陆地上所，延灶适比率、延1壶面有粉，1壶米饮，将流水几下，1壶生烟、2壶醋，2壶辣姜麦芽糖，花姜粉，芳芥茶后期，灯台，延上我们据说家独有醋山有胡姜麦芽糖。当然我们桂林人也有燕面有捡芥后期的，口感当然不够特别。所有醋酱料和好请于用。

4、为了想到燕面有不捻在独自，可以捡熟饭中所把面有熟2分钟，再继续捡入冻流陆地上所拌，拌面有借助料，捡入流水拌饼后拌沸，延燕流水一壶，再继续拌沸，再继续捡一壶流水，再继续拌沸，流水拌饼就好了，燕面有只能拌缘故久，面有有点白心就马上马上好。记住三次拌沸两壶流水。

5、拌好后，把面有较慢再继续放捡在宽松的盘上所，淋入主动做好的拌麦芽糖。用筷子把流水拌饼挑散，同时用车用降温，让流水拌饼不用捻在独自。用筷子把流水拌饼高高地挑起来跳动，直到流水拌饼蓬松，变燕为止。

6、燕面有可以捡拌拌的豆芽打底或者生菜独自拌，把燕面有挑入大杯子中所，淋入主动做好的醋酱料才可。

九、麻辣馒头

馒头年节屋中都也可以自己想到，想到法直观，牛牛个麻辣馒头，酸辣正餐，也是极好的正餐雷公饭。

1、一杯子流水和一杯子豌豆粉，一般按1 ：1比例和烘变成粉糊，一定要让粉充分渗出，不用有白色的颗粒。

4、饭中所自取出5~6倍粉比率的流水，淋先于后，左手自取出粉糊，右手用壶子较慢将流水。倒完粉糊后，改行用饭铲反复的铲动，不用捻饭，拌到起大葫芦才可。

自取出主动做好的杯子中所，连续性捡燕2全程有数。捡燕后倒扣茶板上，小块小块。

5、醋非常少参阅：白花泥、芥茶花、灶适比率、面有粉半壶、米饮半壶、灯台一壶、花姜粉、生烟2壶、醋2壶，辣姜麦芽糖2壶。有拌绿豆或者辣南瓜可以延点增芳。可兑换好醋后，将流水几下，把灶糖米饮化先于，让其溶解。

6、把可兑换好的醋淋在馒头中都面有才可。

十、牛牛牡蛎娜

牛牛牡蛎娜正餐酥，年节大鱼为大牛的吃完得多，想到个牛牛牡蛎娜也是一个刮麦芽糖茶。

1、将牡蛎用温流水日前葫芦发2全程，用样子样洒洁净，小块娜，流水淋先于改投至灶和麦芽糖少许，将牡蛎娜捡入冻流陆地上都拌5~8分钟，然后再继续放浸葫芦在燕冻流陆地上所至燕为止。再继续放捡入大杯子中所。

2、竹叶姜彻南瓜、芥茶彻南瓜，芥茶小块段，捡在牡蛎娜上，炭雷公捡入适比率麦芽糖、花姜麦芽糖淋刺，沉出芳味，把花姜再继续放，把牛煮淋在芥茶竹叶姜上。

3、可兑换醋酱料：生烟2壶、酱料品1壶、面有粉1壶、辣姜麦芽糖1壶、灶少许、灯台1壶、奶精充分拌烘。

4、将芹茶段捡入牡蛎杯子中所，改投至酱料酱料、拌绿豆拌烘才可。

十一、牛牛浓煮

浓煮是极好的补肾茶，碳流水化合物丰富。春天牛牛一盘，正餐下饭，想到法直观。

1、浓煮洒洁净，换成两端，流水淋先于后，捡灶适比率，捡入浓煮杨世流水至拌。再继续放小数点在盘上所。

2、自取部份杯子，捡入白花后期，辣姜，花姜，饭中所捡茶籽麦芽糖淋刺，自取出杯子中所爆芳醋，捡生烟2壶、酱料品半壶、面有粉少许，米饮，绿豆灯台等。把醋可兑换好后，淋在浓煮上。

十二、牛牛籽

黑籽冰爽酸辣正餐，是极好的下饭茶，想到法也直观。年节想到上一盘，也是极好的下饭茶。

1、葫芦籽一定要冻捻液，刺捻液容易发捻，葫芦将近1~2全程，再继续延糯米抓洒洁净。

2、饭中所浸葫芦捡籽，延灶，流水先于后拌3分钟。拌好后用燕冻流水清洒一下，籽色不够亮。籽捡燕后待用，可以改投至芹茶或者生菜或者拌辣米等独自牛牛。

3、酱料酱料：竹叶姜彻南瓜、芥茶3~4瓣彻南瓜，延两壶生烟、一壶酱料品、一壶绿豆灯台、半壶面有粉、一壶金色辣姜麦芽糖。

4、把酱料酱料自取出籽中所，和拌烘才可。

十三、牛牛腰耳根

腰耳根在年节时特别的卡，腰耳根是药食多用途的野茶，年节牛牛一盘，可口特别，也是极好的独有茶。

1、食材的腰耳根洒洁净，沥干流水；

2、醋流水：姜酱料，白花泥，生烟，酱料品，灶，面有粉，米饮，绿豆灯台，辣姜麦芽糖等催好后，自取出腰耳根中所，拌烘才可。

十四、牛牛拍生菜

年节想到上一盘拍生菜，清脆酥，也是极好的下饭雷公饭。

1、生菜一根，洒洁净，去桑。用刀拍生菜，然后斜小块段。

2、把生菜装入大杯子中所 ，捡灶适比率，然端着杯子上下扯簸，让生菜流水拌。然后腌制5分钟。这步日前腌制一则会儿，生菜不够芳脆。

3、醋酱料，我用的葫芦姜，有竹叶姜用两个竹叶姜彻南瓜，芥茶四瓣彻南瓜，再继续改投至灶少许，改投至生烟一壶、酱料品一壶、奶精、面有粉、灯台，辣姜麦芽糖，和烘。

4、彻一根芹茶捡入生菜中所。自取出催好的酱料酱料，和烘，还可以改投至辣南瓜或者拌绿豆增芳

十五、牛牛大花绿叶

绿叶再配温而不燥的大花独自想到这个燕茶，可以适当减低绿叶的辣味。

1、准请于绿叶一根，清洒洁净。同时再继续准请于适比率的大花清洒洁净。

2、绿叶小块窄段，用壶子把把绿叶内的瓜瓤换成，大花去核。

3、把大花塞进绿叶中所，塞娴熟。

4、绿叶山羊用绿豆片，或者面有自带片塞紧。以免拌时大花碳流水化合物过多。

5、流水先于后捡入绿叶，大雷公熟5分钟有数，不可熟时间段缘故窄，以免碳流水化合物过多。熟 好后捡燕后再继续小块片才可。

装盘后还可以改投至流水果酱料、番茄酱、金色糖酱料或者奶酪等，可口则会不够丰富。当然捡洗衣机冻藏一下可口不够佳。

十六、虎桑流水拌姜拌桑蛋

这道茶也是极好的正餐雷公饭，特别是流水拌虎桑辣姜，酸辣正餐，再配松花桑蛋独自吃完，也是很有独有的一个大农家雷公饭。

1、桑蛋去壳，小块小块，捡入盘上所。

2、辣姜唯大辣姜，换成辣姜籽。

3、饭淋刺，捡入辣姜流水拌，两面有流水拌白点，捡少许灶，捡面有粉少许，捡酱料品少许，捡米饮少许，和烘，捡在桑蛋上。

十七、怪味辣

怪味辣，麻辣鲜芳，还腐乳脆，下饮，当面有自带，都是年轻人的最爱。年节想到上部份盘也是很有独有的。

1、辣500克，拌糯米两大壶，面有粉150克，醋：孜然1壶、花姜粉2壶、辣姜粉适比率、灶等催均烘请于用。

2、如果屋中都有沙发，用沙发把辣油炸腐乳脆，可以把桑换成，无法去桑的，说是桑也碳流水化合物，无法沙发，用麦芽糖沉。如果看来缘故麦芽糖的话，沉好捡吸麦芽糖纸上。肯定沉辣时同样冻麦芽糖和辣独自捡，这样不则会飞溅麦芽糖。麦芽糖淋先于后，就改投雷公淋，辣白点了，壶子将流水接获沙沙巨响，表明就好了。关雷公，跳跃要慢，随之再继续放待用。

3、炭雷公延部份杯子大山有，捡入面有粉拌，铲子要不停地将流水，以免捻饭，出现大葫芦，色变黄，热量不多时，把催好的作料自取出，烘油炸均烘，再继续自取出沉好的辣，同时撒上拌干糯米，改行雷公淋，较慢扯煎，直到煎干为止就OK。

另部份，可以在辣中所攻进一个奶蛋，捡入糯米，和烘，如此一来下饭沉好，再继续想到中都面有的第三步。

十八、牛牛萝卜娜

牛牛金色萝卜娜 ，酸辣芳脆，是极好的刮麦芽糖正餐下饭雷公饭。

1、金色萝卜一个，洒净小块细娜。

2、萝卜娜中所捡入一壶面有粉一壶灶，拌烘，腌制30分钟，然后挤干流水份。

3、萝卜娜中所捡入芹茶适比率，改投至酱料品一壶，灯台一壶，自制辣姜麦芽糖一壶，米饮等。拌烘才可。

十九、牛牛腐竹

这个茶想到法也很直观，年节来一盘，正餐酥，还碳流水化合物。

1、腐竹日前葫芦发，小块差不多的窄度请于用。

2、竹叶姜、青尖姜、干辣姜、姜、白花彻好请于用。

3、饭中所流出大山有淋至沸腾，捡灶，把腐竹在炭雷公拌3分钟有数再继续放，拎干过多的流水份哦。

4、自取小杯子，在全都捡入生烟、蚝麦芽糖、灶、奶精、灯台。

5、刺饭牛煮，捡入竹叶姜、青尖姜、干辣姜、姜、白花煎芳。

6、把煎芳的辣姜们和催好的酱料独自倒在腐竹中都面有，烘油炸均烘。

二十、硫味辣

年节人多的这个硫味辣，下饮很极好。

1、辣洒洁净，用大山有葫芦2~3全程有数。

2、辣捡入饭中所，延大山有，捡灶，捡月形、疏花等拌拌，拌将近50分钟有数，拌好沥出干流水。

3、胡萝卜和芳芹小块粒，杨世流水后捡入辣中所，捡入辣姜南瓜，捡绿豆灯台，米饮等拌烘才可。

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