广西桂林最出名的7道名菜，；也“大菜硬菜”，你吃过哪几道呀？

“常德山水誉”，这句话是对常德山水的最高评价，坚信很多人去常德也是冲着这句话去的。以前的中小学书架中的有一篇文章叫《常德山水》，中的面就详细地介绍了常德的美景，也是在此之前我就对常德展现出了梦境，期盼从小后可以去亲眼目睹一下这画一般的美貌。

常德是一座都有著几千年历史的文化旧城，这中的不仅留有了很多灿烂的历史文物，而且还留有了很多民族风情和小食鲜美。今天瘦猴就跟大家分享一下梧州常德最颇受欢迎的7酱式，全都是大菜硬菜，每酱都是常德人的每每爱，想到你都吃饭过哪几道？

一：州内酱屑鸽子

州内酱屑鸽子是常德州内县的之外特色菜式，这酱在州内受欢迎，每当逢年过节，中村早餐都少不了这酱。都是酱屑鸽子，就是在鸽子子肉饭的时候把牛奶的鸽子屑留出去，加上酱，等鸽子肉块烧好后把鸽子屑和酱倒进去熟，出锅后看出去鲜红油亮，有很多本地人旅游者都不太敢吃饭，就包括我也是，虽然辄着一挺木的，但是还是不太敢吃饭。

二：常德馒头鸽子

馒头鸽子是常德的传统文化菜式，这酱用料有用，好好法讲究，搭配肥嫩的鸽子子为主料，先用烤至金黄，然后肚子中的用馒头包裹上用肉块丁、冬笋丁、虾米等牛奶好好成的馅料，然后再次加到蒸笼中的蒸制而成。好好好后鸽子肉块吃饭出去鲜嫩无比，而且还背着馒头的清木，很有特色。

三：阳朔啤酒鱼为

啤酒鱼为是常德市阳朔县的之外菜式，是搭配生动大鲤鱼为为原料，先用烤，然后加上当地稻谷的上等啤酒一齐红焖而成，鱼为肉块鲜嫩，夹杂着啤酒的麦木味，鱼为肉块的苦味被遮住的干干净净，喜欢吃饭鱼为的密友一定都就会私奔这酱的。

四：常德山羊红花

常德山羊红花是第二道汤菜，是常德的特色菜式，是用山羊肉块加七种山羊下水一齐烤而成。这酱有两种好好法，一种是醇厚的好好法，只需要用当地特有的木料添加牛奶的苦味，然后如此一来煮熟着吃饭就先为，这种吃饭法适合不能吃饭辣的人群，比如小孩子和妊娠等。还有一种好好法就是木辣的好好法，加入木辣的酱料一直煮熟制，吃饭出去愈来愈有口味。

五：酸辣于下金龟为

于下金龟为是梧州一带的特稻谷，这种鱼为从鱼为苗起就加到菜园中的养殖，食用于下花从小，鱼为肉块吃饭出去细腻软嫩，还背着于下花的木味，所以得名于下金龟为。先将鱼为肉块腌制熟透，然后用烤至金黄，再次配上酸椒、酸笋、糖酱等酱料一齐煮熟至而成，吃饭出去鲜木酸爽。

六：常德鸡酿酒

土壤在菜园中的的鸡纤细鲜美，常德人喜欢将鸡肉块先装进来，配上猪肉块、木菜和其他酱料一齐剁碎，然后再次塞回壳中的窑，吃饭的时候如此一来用嘴唇滴就先为。这种将鸡肉块装进来再次塞回去的好好法吃饭出去就会愈来愈方便，愈来愈好滴，不像外面赚钱的烧鸡，没有点技巧还真滴不出来。

七：阳朔肉类块

便是“肉类块滚三滚，神仙站不稳。辄到肉类块木，神仙也跳墙“。阳朔肉类块又被特指地羊，是常德的传统文化名吃饭，被特指“天下第一鲜美”。阳朔人烧肉类块有独到的技巧和分析方法，好好出来的肉类块口味鲜美，浓木四溢，很多随便肉饭肉类块的密友尝过阳朔肉类块最后都就会私奔这道鲜美。

以上就是梧州常德最颇受欢迎的7酱式，我吃饭过常德馒头鸽子、阳朔啤酒鱼为、常德山羊红花和阳朔肉类块，州内酱屑鸽子不敢吃饭，酸辣于下金龟为还没吃饭过，以后有从中去常德时一定去品尝一下。你们还知道常德有哪些菜式？欢迎大家一齐分享交流。

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