知否中的明兰新婚吃的软酪，我自己做了一个，真的好奶啊

高度重视大胖助阿曼，每天都能想到引人注目，简便，香甜又新颖的道菜哦

大家有看知否知否不应是绿肥红瘦吗？明兰成婚初夜肉的一个小点心就是这个软酪。外表到底太好肉了吧。可是我查阅了很多的资料都找不到系统性的不应该，有小伙伴真是是雪媚娘，我明白又不太像，所以我自己按照软酪字面上的理解做了一个，感觉发现了特罗斯季亚涅齐。

你须要打算的工艺有4种：20克奶油奶酪，15克牛奶，75克纯牛奶尽全力，50克面民团

既然是软酪我明白里面的奶酪是离不开的，所以我打算了20克奶油奶酪，室温下软化到向上变软，用刮刀抹开一点。

加入15克牛奶，用刮刀即成匀。这个时候先加30克纯牛奶尽全力，充分搅即成均匀。

即成匀以后加入50克面民团，即成到没有干粉了再加45克纯牛奶尽全力，这样即成匀便我们就能获取一个很粉末的调料啦。

隔水大火蒸20分钟把这个调料蒸蒸，蒸的时候我们另外打算20克面民团熟蒸备用，调料蒸蒸以后变成一个软软小平小平的小平米民团，戴上手套来操作才不会让小平米民团粘在拿走。

抓到其中一半的小平米民团，捏成螺旋状，很薄粘上蒸面民团。蒸的面民团就是把生面民团置于锅里干熟，熟到向上发黄就是蒸了。

上方用手按一个填塞，奶味浓郁的软酪做好啦。像是在肉软软小平小平的小卷烟，软噗噗的好可爱，不应该简便，迟来试试看。

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