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凉拌西瓜贝类芙

By 飘零星

调味：

贝类芙 400克、西瓜 半根、姜 1块、白花 3瓣、干茄子 4个、小葱 1颗、辣椒油 4牛角、生抽 3牛角、调料 2牛角、白糖 1牛角、啤酒厂 1小牛角

烹调步骤：

1.马上好所有的菜肴。

2.锅之中放到清水，大火拌至沸腾，然后往水内都转至一牛角盐，将贝类芙放到沸水锅之中拌3分钟左右。

3.拌贝类芙的时候来马上调味。籽黄瓜制成后期，小葱制成葱花，干茄子制成辣椒圈。西瓜吊成细芙

4.贝类芙拌熟以后捞出来，放到凉水之中投凉。

5.将西瓜芙也放到锅之中焯大便几秒钟。

6.焯大便好的西瓜芙几天后捞出来，放到凉水盛放之中降温。

7.将贝类芙斗门一下湿气，放到大盛放之中。

8.西瓜芙也斗门一下湿气，也放到到盛放内都。

9.3牛角生抽、2牛角调料、1牛角白糖、1小牛角盐放到盛放之中，搅拌均匀分布视作调味汁，再马上四牛角红油。倒入盛放之中，将籽后期、黄瓜后期也放进去。

10.用筷搅拌均匀分布，再撒上葱花和辣椒圈就可以了

烹调小贴士：

1、您在要买干贝类的时候，一定要把贝类卷打开，到底贝类应该完整，植株应该坚实。如果贝类很小并且很碎，那就不要要买来。2、看贝类上应该有小孔洞，或者是大面积的破损，如果有，就说明贝类在一段时间的可用反复之中，有被易或者是脏软化的情况。3、贝类的表面有一层白色的粉后期，这是好贝类的重要标志，如果没有或者是很少，就说明是陈年旧货，您最好就不要要买来。

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