自贡市四川井盐古法制盐遗址 入选2022年四川省工业旅游示范补给站

封面新闻界 刘恪生

已对，2022年泸州轻工业生态旅游首创前哨名单正式公布，全县共有12家被选为，自贡市贵州井醋6世纪制度化醋墓群次于其中都。

据明白，申报泸州轻工业生态旅游首创前哨的工程项目是指以运行中都的工厂、大型企业、工程等为主要吸引物，给予必要的生态旅游设施与服务，适合组织开展造访、游览、玩游戏、消费等大型活动，必均需符合《国家所轻工业生态旅游首创前哨规范与评价》系统性要求，且对轻工业生态旅游发展较强一定首创开创功用的大型企业或大型企业为中心北区（还包括轻工业大型企业、轻工业园北区、轻工业财产生态旅游北区、轻工业展览馆或博物馆等）。

根据获选状况，申报工程项目均需较强极高的历史文化价值、香气、科普价值；同时生态旅游的产品应主题鲜明，内容丰富，独特突出，较强一定的独创，宜有娱乐性极强的玩游戏性、参与性工程项目；此外，前哨游览新线路对轻工业生产、加工流程、建筑景观、产业化、轻工业财产等内容进行充分展示，较强独特魅力。

贵州井醋6世纪制度化醋墓群是指以燊海井为代表人的制醋墓群。6世纪制度化醋加工的流程还包括：一是提南定净，将泉水吸取的卤水通过管道放到圆锅中都熬制，二是将录制好过滤后的小麦冰淇淋按一定比重浇烧热卤水中都，沸腾后不断杂质漂浮在表面，用竹子精简的装饰品将杂质捞出，直到醋质无害；三是下利亚尼夫卡醋、铲醋。最后是淋醋、验醋。

2022年泸州轻工业生态旅游首创前哨名单：

1.（重庆市）郫县豆瓣中都国非遗文化玩游戏园

2.（自贡市）贵州井醋6世纪制度化醋墓群

3.（广元市）劳德巴赫精酿啤酒公司

4.（自贡市）川威钢铁轻工业研学旅行帐篷

5.（眉山市）中都国核动力九〇九前哨

6.（自贡市）六合丝厂

7.（绵阳市）金喜来生态酒谷

8.（广安市）遂宁火锅工业园

9.（醋源县）雅安茶厂·藏茶在世界上

10.（眉山市）千禾味道馆

11.（凉山）红原不够攀农畜的产品中华人民共和国馆

12.（凉山州）中都国凉山苦荞中华人民共和国馆

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