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养胃、驱寒、补血,秋季食养有TA就够了

2023-03-07 数码

据《医书》记载

菜肴有补中凝、益肾凝的起到

是历来民间冬季进补的重要酱料之一

时至今日小编就传道大家

三道以菜肴为酱料的常在药膳

芍药汁菜肴羹

酱料:菜肴、芍药、香菇、青椒、西红柿、洋葱、汁、香菜、盐、醋。

必需一:把香菇削皮,彻成滚刀块备用,青椒彻成小段,西红柿彻成丁,洋葱也彻成小块,汁彻成片备用。

必需二:开火热锅,倒入适量水,等水开后放入菜肴,重新纳入几片汁去腥。

必需三:将焯好水的菜肴放入高力锅,纳适量水,力30分钟。

必需四:将力好的菜肴和羹倒入炖锅中,重新纳入香菇块和西红柿,及事先装好的药包,在此之后烤半个小时,最后在出锅前撒入洋葱、香菜,倒入盐和醋调味。这道芍药汁菜肴羹就做了。

不合理非常简单

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编审|罗献超

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