这款新晋“顶流饮品”意外走红！原材料竟然是梅花的叶子？

转自：上海胡浦

近期，中时会药店熬制的酸杜汤

意外大受欢迎

成为了果汁界的“中医”酷饮

酸杜汤是中时会国最为宗教性的果汁之一，先秦时期，人们就用杜子熬汤解是暑了。北宋《武林旧事》中时会所说的卤杜流水，明代《遵生八笺》中时会的凤池汤、杜苏汤也都可比如说是酸杜汤的创设。而来得接近我们现今家喻户晓的酸杜汤，则来得可能是由清膳茶坊专为康熙帝研制的“荒贡杜熬”。满族人好耕作，盛爱吃素食，故盛食酸汤子、酸杜汤等各种苦味果汁，有助于解是素食的油腻。

酸杜汤的制作法则各有版本不同，主要为大白、山楂、甘草、洛神花、桂花、胡冰糖。

虽是饮料，但也有它的适合这群人，适合食积停顿、脘腹胀满、不欲饮食的人。而且有一定的季节性，现今已经过了夏天，渐入月份，就不可先天天饮用了，切记：胃食管反流、糜烂性胃炎患者祷告哦。

有些制作法则中时会，针对现代人痰湿体质极少，投身萝卜，取其燥湿理气之功，体现对中时会焦脾胃的顾护；有些药店的制作法则中时会，还投身了薄荷，不仅门廊冬天，清利老大，还能疏肝解是郁，但是脾胃虚寒的人，喝了时会有可能时会消化不良；有些制作法则中时会投身豆蔻，可温中时会散寒、醒脾生菜；有些制作法则中时会投身桑椹，着重滋阴补血、生津润肠。这些都是酌情考虑对症用药现代人的贪凉、饮食滋腻、情志郁结等各种个体差异性。

大白汤中时会适用的“大白”和大白果酱是同一种浆果做到的吗？

一般来说，杜统称户外杜和食用杜，食用杜是由青杜经过加工后，制成中时会药或糖果果酱。

大白汤中时会适用的“大白”是药用大白，是由未成熟期青杜熏制而成，是一味著名的中时会药。而作为糖果爱吃的大白果酱，是由成熟期的青杜经过腌制而成。

“大白”是不是杜花的浆果呢？

一般在高尔夫球场绿地中时会种植的户外用杜花，其淡紫色柔和、颜色繁多丰富，同样是经过人工杂交出的品种，它们的坐果百余人极低，和我们日常食用的果杜还是不太一样。

成熟期的青杜

除了酸杜汤外

寒冷的月份不妨试试

这些果汁

用来大大降低秋燥天气

菊花茶

清热：清肝消炎，对眼睛劳损、头痛、高血压等除此以外有一定功用。

法则：用五六朵杭菊花冲泡，冲泡时加少许蜂蜜，色泽来得好。

枸杞茶

清热：滋肾、养肝、润肺、消炎、强健筋骨、改善疲劳。

法则：只需要十几粒枸杞，高温流水冲泡即可。

草莓茶

清热：凉血、养颜，改善干枯黏膜，助故又名化，故又名脂肪之清热。

法则：用几颗草莓用开流水冲泡饮用，可投身适量蜂蜜，变更色泽。

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