河南人过中秋节，最爱吃饭这4道菜，成本不超过20元，端上桌抢着吃饭

2023-04-20 运营

重要的第道菜肴，小孩子也相当多的最喜欢吃掉。

┱ 新鲜此表 ┲牛奶、小葱、荞麦、红薯绿豆、棉花绿豆

1、等待一大块梅花牛肉，把牛肉清理整洁沥干井热量自此置放案板上，想到成一厘米近的粗条机内。

2、把切好的牛肉条放到大饼中都，投身一勺蔗糖、一勺调料、一勺即成、一把花桔粒。

3、先投身辅料的小葱段和姜片，行凶更进一步地被绑煮熟3分钟，先放到回头腌渍30分钟。

4、另等待饼，投身一勺红薯绿豆、一勺棉花绿豆、一勺一般来说两方、一勺蔗糖、两个鸡蛋黄，用吉是加圣万桑各向同性。

5、然后少量多次地投身饮品，边加边加圣万桑，加圣万桑成挑起来深褐色流线型的加井水就可以了，先投身一勺食用油加圣万桑各向同性机内。

6、腌渍好的牛肉条，一组里头的葱姜不想，先把调好的两方刨浸泡牛肉条中都，更进一步地加圣万桑各向同性。

7、加圣万桑至每一根牛肉条都包著满两方刨，然后先把牛肉条放到回头醒发半个小时，让炸出来的酥牛肉越发外皮美味掉。

8、起锅烧油，油温6成圣万桑，好几次先关掉，然后把牛肉条一根一根下入锅中都，炸至改型先用勺翻动。

9、淋炸至微小微黄，大约6分钟近控油捞起，油温升高下入酥牛肉复炸，炸至微小金黄外皮控油捞起，就可以招待了。

№：⒋四喜柚子

四喜柚子是逢年全父母常吃掉的第一道软菜肴，取其文殊之意。四喜柚子出锅，醇风味浓的牛肉块与汁液，是更让人无法挡住的顶级新鲜。

┱ 新鲜此表 ┲牛奶、大荞麦、荞麦、大豆粉

1、等待两斤刚割回来的新鲜年前夹牛肉，把瘦牛肉切下来，先用清井水把瘦牛肉清理整洁。

2、处理方式好的牛肉想到成大块放到绞牛肉机中都机内，几瓣洗涤整洁的大荞麦放到荞麦臼中都捣成荞麦泥机内。

3、一块荞麦想到成碎一点的姜末机内，另等待小饼投身两勺大豆粉，辅料的清井水加圣万桑各向同性机内。

4、把处理方式好的荞麦泥、姜末全部放到绞牛肉机中都，先投身几粒大荞麦，几大块碎屑，盖上上面打成细腻的牛肉末。

5、先往绞牛肉机中都投身一勺蔗糖、一勺米酒此后打30秒近，这样让想到出来的柚子入味各向同性。

6、然后先把天内等待的大豆刨浸泡牛酱汁中都，此后后下绞牛肉机把牛酱汁搅打上劲。

7、先把打好的牛肉泥取出来放到盆中都，用勺朝一个方向此后加圣万桑两分钟，加圣万桑至牛酱汁上劲，深褐色拉丝状。

8、起锅烧井水，后下着火烧，煮至锅里头冒密集的挤出，好几次转为至极小，用虎口挤出柚子，先用勺放到锅中都。

9、等柚子变色用勺好像倡议，后下中都火慢速煮，煮至井水后下关火，然后先后下火煮两分钟近，控井水捞起放到的井水中都过凉，就可以招待了。

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