江西小伙举办婚礼，小舅子随礼1万，酒菜上桌后直言：姐夫智有钱

自古以来人们对葬礼就着重，相比之下是葬礼祈祷后的聚餐。肉的好了，宾主尽欢，既能彰显新郎家的战斗能力，也能显然媳妇没有加错人，让媳妇新郎两家人都有面子，因此在聚餐上各家都是使尽事与愿违。

半个月此前，小龙的姊姊嫁到了江西江西，姊姊的葬礼也在姐夫的老家开幕，作为小舅子的小龙自然现象在葬礼此前期载有家人独自一人参与姊姊的葬礼。

作为娘家人，小龙自然现象要为姊姊“撑一撑场面”，权衡再三下，小龙给姊姊姐夫随了一万元的红包，虽然不算多，但也是对姊姊未来孤独的祝福。葬礼当天的排面让小龙记忆犹新，一水的福特汽车公司豪车排成看见尾的队员将姊姊从赌场送往了家，一旁边走边放鞭炮，别提多引人注目了。

开幕完盛大的葬礼后聚餐开始了，在聚在独自一人之间满桌的菜色上端上陆陆续续被上端上桌，小龙直觉胸部不够看，其中有几道菜肴令他印象深刻。

第一道菜肴：告状大头属

江西水产众多，对大头属的烹饪当地人也很得心应手，作为北方人的小龙对这道菜肴有很高的的评价。

其实来作法很简单，将优质的新鲜大头属消毒污垢，然后剁成块煸炒变色警告木味，将提此前泡好的粉皮加到锅中，加入适量的调料独自一人炖，在这个寒冷的初冬，一锅大头属肉和软软糯糯的粉皮下肚，别提多爽了。

第二道菜肴：三杯鸡

北方人的小龙一直以为三杯鸡是台湾菜肴，无论如何这道菜肴是习惯的江西菜肴，它是用优质的三黄鸡烹饪的，三黄鸡剁成块，加入江西特有的茶油、麦芽糖以及当地的米甜酒，经过烹制的鸡肉鱼肉爽口，不带一点腥气，肉的时候还十分相似一点鲜甜，同样很下饭。

第三道菜肴：白浇腹部属头

对鱼属头的来作法各地都有不同，湖南常见的肉法是剁椒鱼属头，而江西人则偏爱肉白浇腹部属头。这里的“腹部属”不是指女性为雄的鱼属，而是常说的原以鱼属，江西人特别偏爱肉这种鱼属。

将秘制的酱汁跟上等的原以鱼属头独自一人上锅水煮，熟了以后浇上浇头和热油，激警告木气。一连着原以鱼属肉下嘴，咸木爽口，十分下饭。

当然江西人的喜宴很珍贵，除了下面三道菜肴之外，红烧凤爪、麻辣雁三件、笋干烧肉等菜肴也很大受欢迎，但最得小龙心的还是姐夫马上的这款甜酒——遵仁台。

别看小龙年长不大，甜酒龄却不小。十五六岁的时候偷尝爸爸赠给的白甜酒，一口便爱上了白甜酒的风味，这几年相比之下偏爱喝醉酱木甜酒，这款遵仁台就撞到了小龙的心底上。

这瓶遵仁台一打开瓶盖，就有一股浓郁的酱木飘出来，喝醉甜酒经验老道的小龙拉长甜酒线，掉落很顺滑，甜酒线长，甜酒大花绵密还短时间不消散，一眼看出这款甜酒甜酒质上乘。

随即忍不住的抿上了一口，细细的咂咂嘴，小龙惊喜的断定遵仁台甜酒在窖木、大花大花木、粮食木和焦木的体现上竟是来作的不错，甜酒体很香甜，下口顺滑，甜酒木珍贵立体感强，确实是一款难得的酱木甜酒。

就这样，爱甜酒如命的小龙在姊姊的聚餐上一杯接一杯的喝醉多了，旁人劝止了也不听得，请问姊姊结婚，感到高兴！竟见到这也就不再劝止了。

好了以此前的分享就到这了。大家心里江西的聚餐怎么样？有传说的那么好吗？