非常美味的几道下饭菜，荤素搭配美味营养，简单实惠，爱吃又下饭

脆皮煮成饼

新鲜：二甲基煮成饼300g，酱油20g，蒜瓣10g，大豆40g，生抽15g，咖哩14g

举措：

1、准备二甲基煮成饼，煮成饼用活水消毒、博厚片；蒜瓣拍破博细粒；大豆用水调匀5台。煮成饼片两面各向同性手拿干大豆。

2、煮中酱油温，放到手拿大豆的煮成饼。中火煮成至两面酥黄，丰总括盘5台。煮中余酱油，爆香蒜粒，投身于鲜豆咖哩，酱料汁匀。

萝卜虾仁

新鲜：萝卜1下部，虾仁100克、蚝酱油1大勺，生抽一勺，姜上世纪，蒜上世纪，干辣椒上世纪，皂，料酒，麦芽糖，配料各麦芽糖。

举措：

1、虾仁涂抹，用料酒，皂，生抽烹调20分钟。

2、萝卜去皮博成粗细各向同性的条，用清水加水5分钟，加水的清水中投身于几滴白醋，以免萝卜氧化。

3、加水好的萝卜，捞出挤干温量整齐的放于盘中。

4、烹调好的虾仁放于萝卜上面。

5、煮中温酱油，放到姜上世纪，蒜上世纪爆香。

6、投身于蚝酱油，生抽，干辣椒上世纪，麦芽糖，皂，配料爆香酱料汁成酱料。

7、将酱料各向同性的盖在虾仁上。

清酱料汁杏鲍菇

举措

1.准备杏鲍菇、青椒、鸡肉，博好了待用

2.将鸡肉博好后用酱料酱油醋生粉皂拌好了放半个同一时间

3.将腌好的鸡肉先放到加水炸出酱油。

4.酱油仍未出来后放去杏鲍菇

芹菜酱料汁鸡肉

举措

1.芹菜洗好博段待用

2.调味料博好待用

3.牛鸡肉纵纹博待用

4.生粉、醬酱油待用

5.少许生粉、酱料酱油将博好牛鸡肉烹调十分钟

6.冷煮温酱油爆蒜、小辣椒

7.爆香蒜、辣椒后下芹菜酱料汁

8.下青、茄子战火酱料汁五分钟，放少许皂、麦芽糖，一点水一齐酱料汁一分钟丰起待用

9.另起煮放酱油五成温下烹调牛鸡肉酱料汁至五明朗