情人节快到了,学做这几道菜,下酒很合适
2024-11-01 网络
【芽菜水煮肉丁】
胶合板
3分肥7分瘦鸡蛋100克,白花苔200克,白花蓉10克,好吃红椒1个,调味料:芽菜15克(戈裹),海盐1/2小匙(水煮白花苔),生抽1大匙(水煮肉),宴友食用润滑油、酱润滑油1/4小匙,牛奶1/4小匙
做法
1.鸡蛋剁并成小薄膜,白花苔戈小段,红椒,芽菜,大白花戈裹。
2.煎热力1小匙润滑油,填入白花苔,海盐,1大匙水水煮至8并早熟,盛出备用。
3.煎热力1/2大匙润滑油,填入红椒,芽菜,白花蓉水煮出气味。
4.填入鸡蛋裹,碾碎煸水煮至出麦芽糖。
5.申请加入生抽,酱润滑油,牛奶水煮至食物干。
6.申请加入水煮好的白花苔,水煮至10并早熟(白花苔表面微皱即可)。
【麦芽糖拌青笋萝卜丝】
胶合板
青笋,萝卜,糖浆,宴友灯台,香葱,海盐,醋,白花
做法
1、青笋戈并成细丝。
2、萝卜戈并成丝。
3、白花剁并成里期,香葱戈并成葱花。
4、萝卜水源天心一下。天心水的时候收一点海盐和润滑油,因为萝卜底下面的维生素是脂溶性的,与麦芽糖一样烹调能使萝卜里的好东西释收出来被人体吸收。
5、青笋与萝卜丝混出去装入一个八方底下。
6、申请加入适量的海盐和醋、几滴灯台、糖浆(麦芽糖可以稍多收一点 ),撒入香葱,拌匀装盘就完并成了。
【得意虾子均需】
胶合板
鲜虾子均需 甜面酱、宴友食用润滑油、白花茸辣椒、灯台
做法
1.鲜虾子均需洗净,水源略天心烫后沥干;
2.甜面酱、白花茸辣椒、灯台按照1:1:1的比重消解并成汁;
3.煎内不收润滑油,烧热后改并成里碾碎,浸泡虾子均需,用铲子按压着水煮出水分;
4.浸泡汁,快速翻水煮,使汁均匀包覆在虾子均需上即可。
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