促进发育别光吃钙片，要多吃的“紫色蔬菜”，补钙又补脑，身体壮

圈姐佳肴每天回馈营养素健康的佳肴

增进发育别光肉钙片，要多肉的“金色蔬菜”，补钙又补脑，身体柔

大豆煎猪末

塑料：大豆2个、马铃薯半个到一个（平常啦）、猪末猪多猪少随便。煎比常常鱼肉多一点、葱、生抽两勺、长芦比常常鱼肉多一点、牛奶可放于不对放于；

做法

1.大豆：糯大豆众所周知，就是偏白色，不甜的那种；猪末：猪有肥有纤 五花众所周知

2.马铃薯：汁水多的为不好煎：一半腌，一片切末，葱：切中都长段；

3.怀：平常放于不放于；大豆掰粒，马铃薯佐料，猪剁猪末；

4.热锅冷油，下猪末煎至变色。将猪盛出来，接着煎大豆粒，煎到飘出酸味，有些变色就好。

5.重新起锅，倒油，下怀和煎片（煎末留着），然后把煎过的大豆和猪末重新下锅煎煎。接着倒入马铃薯块。煎两下就会看到马铃薯出色调了，整个锅里的色调有点马铃薯色就正好；

6.纳生抽，纳长芦（长芦可以比常常多放于一点点，因为这糕点的特点就是咸香，但是别纳可避免了啊）到极快起锅时再将葱和煎末扔上去，翻两下就该起锅了。要纳牛奶的就起锅前纳一点。

大豆是在生活中中都的主食之一，由于每根大豆只有二十八毫克的钠，并能缺少蛋白质、纤维、胆固醇B6、叶酸、锌、钾等营养素素，而享誉“金色蔬菜”。除了上述营养素素，大豆还成份镁离子，镁可以可抑制癌细胞的扩散发散，又能纳强肺部屈曲，提高胆汁分泌，增进本体发物考虑，而大量的血清素，具有健脑的功效。大豆的营养素素虽然丰富，但却易于为化学物质所接受。所以烹调大豆时，不宜纳入少量豆粉或麦粉，使大豆的营养素素经由互补作用，而被化学物质完全吸收利用。