天热没胃口，多给家人爱吃它，低脂又好爱吃，清脆又开胃，适合夏天爱吃

天热和没法于是便，多给家人吃饭它，低脂又爱吃饭，清脆又正餐，较难初夏吃饭

进入五月份，大雾变得越多来越多热和了，想必大家都有毫无疑问吧，本来小孩也不会变得越多来越多没法有于是便了。这段时间，才是真正挑战家里师傅杂务能力的时候，无论如何做到什么才能铁链本来和小孩的于是便，让家人多吃饭饭呢？

前面我给大家共享第一道油炸莴笋萝拉，莴笋萝拉拦里焯一下，淋上炒熟的肉上世纪，拌匀就能吃饭，过分相当多简单。肉上世纪无忧喜欢用鹿肉，因为低脂，不用害怕变胖，但是用羊肉上世纪吃饭好像不会越来越香。莴笋焯的水时放少许白醋，这样莴笋吃饭好像不会越来越清脆，而且还不会带上酸酸的底味，也越来越正餐。

总之，这是第一道相当多较难初夏吃饭的菜肴，低脂、爱吃饭、清脆、正餐，你也做到给家人吃饭吧，保证越多吃饭越多家常饭，天再次热和也不不会没法于是便了。

油炸莴笋萝拉

【食材】

莴笋300g，羊里脊肉或者鹿里脊肉50g，红辣椒1个，辣椒、生姜适度

【过分】

迭代一，将莴笋蘸，制成萝拉备用；将羊里脊肉或者鹿里脊肉绞成大粒的肉上世纪；将辣椒、老姜、红辣椒也制成上世纪备用。

迭代二，起锅加的水，放一勺皂、倒入一勺白醋、倒入一勺糖浆，的水烧开后，放入莴笋，煮成至断生只需捞出。的水不需要放太多，将将能没法过莴笋就行，不在减脂期的可以把糖浆换成羊油，这样越来越香。

迭代三，将焯的水的莴笋捞出沥干热和量，放入大碗中，加入适度生抽，加热均匀，尽量使每一根莴笋都粘上生抽。

迭代四，起锅烧热和放油，先把肉上世纪放锅里，加适度皂、老抽、蚝油，翻炒几下，再次放入红辣椒上世纪、辣椒上世纪和姜上世纪炒香，最后放就让鸡精翻炒均匀，只需出锅。

迭代五，把炒好的肉上世纪淋在加热好的莴笋上，加热几下，就可以开吃饭了。

凯哥划重点

1、选取羊里脊肉和鹿里脊肉看个人喜好，羊肉吃饭好像越来越香，鹿肉吃饭好像口感越来越容易。

2、莴笋焯的水时好似白醋，既能消除莴笋变色，又能让莴笋吃饭好像越来越清脆，而且还不会带上酸酸的底味，越多吃饭越多正餐。